A dodekaimero az a 12 napos ünnepségsorozat Görögországban, mely a karácsonyt, az újévet és a vízkeresztet öleli fel.
Ezen időszak a családi összejövetelek, s ennek megfelelően az ízek ünnepe is, így arra gondoltunk, néhány nappal a dodekaimero kezdete előtt jónéhány görög receptet bemutatunk Nektek, így, ha kedvetek van, Ti is elkészíthetitek ezeket a görög finomságokat.
Elsőként ezen időszak két ikonikus desszertjét, így mindjárt a kourabiedes-t ajánljuk figyelmetekbe. Ez az édesség talán a magyar hókiflire hasonlít leginkább, extrém mennyiségű porcukorral megszórva (sok vicc és mém is születik e tárgyban – erre is kitérünk később).
A receptet a képre kattintva találjátok.
Második édességünk a narancs szerelmeseinek kedvence lehet, ez pedig nem más, mint a portokalopita. Komolyan nem ismerünk ennél narancsosabb desszertet. Receptet a képre kattintva találhattok.
Holnap folytatjuk!
Jó étvágyat! Kali orexi!
Kép: https://akispetretzikis.com
Akis oldalát itt találjátok: https://akispetretzikis.com
Webshop: https://akiseshop.com/