Ma van az ún. tiszta hétfő, vagyis a Kathara Deftera.
A karneválszezonnak vége, ma pedig elindul a böjt (Sarakosti) 40 napja, mely húsvétkor ér majd véget. Ez alatt az időszak alatt a visszafogott élet követendő, amit Görögországban a mai napig a legtöbben komolyan is vesznek. Idén ez az időszak február 27-től április 14-ig tart majd.
Ilyenkor az emberek tartózkodnak a hús- és halételek, valamint a tejtermékek fogyasztásától, ellenben a tenger gyümölcsei megengedettek. A vallás szerint a hívők így jobban átérzik Krisztus szenvedését.
Korábban már írtunk nektek a Kathara Deftera ételeiről, ezt ITT találjátok.
A görög húsvét szokásairól pedig ITT olvashattok többet.