Ahogy korábban írtuk Nektek, elérkeztünk a farsangi időszak végéhez, hétfőn már tiszta hétfő (Kathara Deftera) lesz, melyet a 40 napos böjti időszak követ.
Ezért ma és holnap még igazi hedonista, húsos görög ételeket ajánlunk figyelmetekbe, mindenképpen készítsétek el őket még böjt előtt!
Stifado – görög pörkölt felsőfokon
Kotopita – csirke pitában, csak kicsit másképp
Görög citromos tepsis csirke
Souvlaki – húsnyárs ügyesen
Keftedes – görög fasírtok egy kis csavarral
Papoutsakia – hús papucsban
