Igazán nagy klasszikust hoztunk mára, mégpedig egyik kedvenc séfünk, Akis Petretzikis konyhájából, aki mesterien vegyíti ebben a receptben a görög…
Egri Görög Önkormányzat2022.01.29.
Rég adósak vagyunk már ezzel a remek recepttel, mely a görög meze, vagyis az előételek egyik elmaradhatatlan tagja, jöjjön hát…
Egri Görög Önkormányzat2022.01.22.
Korábban már írtunk Nektek arról, milyen egészséges a trahana, most azt mutatjuk meg, egyik kedvenc görög séfünk, Akis Petretzikis receptje…
Egri Görög Önkormányzat2022.01.14.
Tegnap már elmeséltük Nektek, hogy a görög ünnepi időszak, vagyis a dodekaimero egyik legnépszerűbb süteménye a melomakarona. A mézes finomságot…
Egri Görög Önkormányzat2021.12.23.
Nincsen dodekaimero görög süti nélkül, s hogy időben elkészülhessetek velük, ma megmutatjuk Nektek a három legnépszerűbbet. Készítsetek belőlük sokat, mert…
Egri Görög Önkormányzat2021.12.22.
A nagy sikerű On the Spot dokumentumfilm-sorozat készítői, Cseke Eszter és S. Takács András Ikaria szigetén jártak, ahol Dan Buettner:…
Egri Görög Önkormányzat2021.12.11.
Sokféle fasírt létezik a görög konyhában is, ezek egy része hússal, másik részük ízletes zöldségekből készül. Ma egy ilyen gyűjteményt…
Egri Görög Önkormányzat2021.12.10.
Minden népnek megvannak a maga sajátos ízei, melyek talán különcnek tűnhetnek más konyhák számára. Ma egy ilyet mutatunk Akis Petretzikis…
Egri Görög Önkormányzat2021.11.26.
S ha már ezt teszitek, nyilván a görög gasztronómia világából válogatunk Nektek, s hogy egy kis csavart is vigyünk a…
Egri Görög Önkormányzat2021.11.20.