Gondoltál már úgy az olajfa leveleire, mint amelyek a teád alapanyagát adhatják? Nem? Akkor itt az ideje! Az olajfa leveleinek…
Egri Görög Önkormányzat2020.06.02.
Ma egy igen sokféleképpen variálható görög finomságot mutatunk Nektek, egy felnőtteknek szóló szósszal. A keftedes húsgolyót jelent, a gyerekek nagy…
Miliosz Nikolett2020.05.30.
A görög joghurt örök, azt pedig régóta tudjuk, hogy a fagyi bőven kinőtte már a nyári időszakot. Eperrel, málnával, áfonyával,…
Miliosz Nikolett2020.05.23.
Gasztronómia terén Görögországban nem lehet mellényúlni, hiszen a legegyszerűbb street food is mennyei. Most azonban pár olyan séfet mutatunk be…
Miliosz Katalin2020.05.17.
Több dolog miatt is érdemes délre utazni, az egyik, hogy együnk egy igazi, jól megpakolt baklavát. Addig azonban mi lenne,…
Miliosz Nikolett2020.05.15.
Vannak olyan ételek, amelyekhez igazából nem is kell semmi, mert úgy jók, ahogy vannak. A görög tepsis krumpli is ilyen.…
Egri Görög Önkormányzat2020.05.08.
Le kell szögezni, hogy a moussaka elkészítéséhez nem elegendő fél óra, tehát egy rohanós reggelen ne álljatok neki. Máskülönben azonban…
Miliosz Nikolett2020.04.28.
Bármerre járunk Görögországban, számos olyan növénnyel, fűszerrel találkozhatunk, melyek erősítik immunrendszerünket, védik szervezetünket. Ezen hozzávalók egy részét már az ókorban…
Egri Görög Önkormányzat2020.04.26.
A görög húsvét elmaradhatatlan "kelléke" a tsoureki (ejtsd: cureki), ami a görögök fonott kalácsa. Az egészen hagyományos tsoureki piros tojás…
Egri Görög Önkormányzat2020.04.17.
