Lassan búcsúzik a február, s vele együtt a fánkszezon is. Persze, ez nem jelenti azt, hogy máskor ne süthetnénk belőle…
Egri Görög Önkormányzat2024.02.16.
Egy korty, egy falat, egy szó. Aki közelről ismeri a meze világát, könnyen beleélheti magát ebbe a mondatba. Akik még…
Egri Görög Önkormányzat2024.02.14.
... hogy a frappé megalkotását a legtöbben Dimitris Vaccondiónak, a Nescafé egykori alkalmazottjának tulajdonítják? Történt ugyanis, hogy a Thessalonikiben megrendezett…
Egri Görög Önkormányzat2024.02.08.
Az olívaolaj, a görög konyha gyöngyszeme és a hosszú élettartam igazi folyékony aranya gyakran válik hamisítás célpontjává, és más, kevésbé…
Egri Görög Önkormányzat2024.02.04.
Szeretitek az articsókát? Na, majd most fogjátok. Akis Petretzikis articsókapörköltjétől ugyanis garantáltan megjön a kedvetek többet kísérletezni ezzel az izgalmas…
Miliosz Nikolett2024.02.02.
Az ókori görögök a birsalmát aranyalmának nevezték; ez a gyümölcs, amely magas tápértékkel és gyógyhatással rendelkezik, az ókorban a szerelmet…
Miliosz Katalin2024.02.01.
Az olívaolaj, a görög konyha gyöngyszeme és a hosszú élettartam igazi folyékony aranya gyakran válik hamisítás célpontjává, és más, kevésbé…
Egri Görög Önkormányzat2024.01.28.
Így farsang tájékán biztos már nektek is sokszor eszetekbe jutott, hogy szívesen ennétek görög fánkot, azaz loukoumades-t, ráadásul jó sokat,…
Miliosz Nikolett2024.01.26.
Noha a vaszilopita eredetileg édes ízvilággal rendelkezett, a mai korban már nem mindenki őrzi ezt a hagyományt. A háziasszonyok jellemzően…
Egri Görög Önkormányzat2024.01.01.