Hétfőn lesz a Kathara Deftera, vagyis a tiszta hétfő, amikor a húsvét előtti 40 napos böjt elkezdődik. Ezért mai gasztronómiai…
Miliosz Nikolett2025.02.28.
Év elején mindig összegzünk, statisztikákat olvasunk, hiszen nagyon érdekel bennünket, hogy mely cikkeinket szeretitek a legjobban, mely témakörökben érzitek a…
Kalimera Görög Kulturális Egyesület2024.01.13.
A farsangi időszak második hetében (Kreatini) járunk, melynek csütörtökjét füstös csütörtöknek, azaz tsiknopemptinek nevezik. Ezen a héten a görögök a…
Kalimera Görög Kulturális Egyesület2023.02.16.
Télen, a hidegben sokkal jobban vágyunk egy-egy szívet-lelket-gyomrot melengető, tartalmas (görög) finomságra. Most hoztunk Nektek néhányat. A recepteket a képekre…
Kalimera Görög Kulturális Egyesület2023.02.11.
Bizony-bizony, elég sok gasztronómiai cikket írtunk már Nektek, fantasztikus recepteket felvonultatva Akis Petretzikis konyhájából vagy más autentikus forrásból. Ma azt…
Kalimera Görög Kulturális Egyesület2022.03.18.
Tudjuk, hogy sokan szeretitek a húsételeket, sok kérés érkezik hozzánk, hogy mutassunk Nektek hússal készült autentikus görög finomságokat. Most egy…
Kalimera Görög Kulturális Egyesület2021.05.16.
Az igazi stifado a hozzávalók különleges randevúja egy fazékban: omlós marha, karamellizált hagyma, szaftos paradicsomszósz, igazi ízorgia. Testes, laktató, igazi…
Kalimera Görög Kulturális Egyesület2020.11.29.
