Az egyik legnépszerűbb görög sziget újabb attrakcióval várja a vendégeket.
Július elsején, a turizmus szezon várható kezdetén nemcsak Hellász nyitja meg a kapuit, de az ország első vegán hotele is, mégpedig Mykonos-on.
A Koukoumi Hotel a parttól kicsit távolabb, Ano Merában található egy festői magaslaton, ahonnan nemcsak a falura és a környező hegyekre, de a csodaszép Égei-tengerre is lenyűgöző panoráma nyílik.
A szállás egész Görögországban egyedinek számít, ez az első olyan létesítmény, amely kizárólag vegán. Egy igazi Kánaán, mely teljes nyugalmat kíván a szelek szigetén.
A hotelt a Kondiza család álmodta meg, akik szerettek volna egy olyan helyet létrehozni, ahol az emberek, a természet és az állatok teljes harmóniában létezhetnek egymás mellett. Az épület köveitől kezdve a dekoráció legkisebb eleméig minden egyes dolog környezetbarát, újrahasznosított és állatkísérlet-mentesen előállított.
„Ez egy csodálatos létesítmény” – mondta Manolis Xenakis, a hotel menedzsere. „Nálunk nincs állati termék, minden természetes, még a spa-ban is vegán kozmetikai termékekkel fogunk dolgozni, amelyek tökéletes méregtelenítést és feltöltődést biztosítanak majd a vendégeink számára.”
A szálláshelyen még az utolsó simításokat végzik, de a hotel menedzsere szerint minden időben elkészül majd: „Minden bizonnyal pontot teszünk a munkálatok végére június végén, így július 1-jén megnyithatunk, ha a körülmények is lehetővé teszik.”
A Koukoumi vegán éttermének menüjét természetesen a görög konyha és a hellén hagyományok inspirálják majd. Az összes étel házon belül készül majd, 100%-osan organikus hozzávalók felhasználásával, melyeket megbízható termelőktől szereznek be. De a vendégek igényelhetnek egyénileg összeállított menüsort is, melyet a hotel személyi edzője biztosít számukra.
„Lesznek méregtelenítő és energetizáló csomagjaink, melyek gyakran 20-30%-kal olcsóbbak, mint a többi foglalási lehetőségünk, és tartalmazzák az étkezést, spa kezeléseket, az edzőterem használatát és egyéb kényelmi opciókat” – mondja Xenakis.
A szállás a vendégek háziállatait is szívesen látja majd.
Mykonos-i dialektusban a „koukoumi” meghitt helyet jelent, így nem is adhattak volna jobb nevet a hotelnek.
Képek: Hotel Koukoumi
