Jim Londos, születési nevén Hristos Theofilou (1894. január 2. – 1975. augusztus 19.) története a siker archetipikus példájaként írható le.
Theofilou csak egy a sok fiatal, szegény görög közül, aki a 20. század elején úgy döntött, hogy az Egyesült Államokba költözik, és végül korának egyik legjelentősebb sportolója lett.
Londos Görögországban, Argolis-ban, Koutsopodiban született, szülei, Theophilos és Maria tizenhárom gyermekének legfiatalabbjaként.
Karrierjét szerény pásztorként kezdte, azonban nem sokkal később úgy döntött, hogy más európaiak millióihoz hasonlóan ő is szerencsét próbál az Atlanti-óceán túloldalán, és az Egyesült Államokba emigrált.
Theofilou több tucat munkát vállalt, hogy megélhetését biztosítsa, köztük építőmunkákat és még meztelen modellt is állt a korában nagyon népszerű figurális rajzórákhoz.
A fiatalember apja szintén amatőr birkózó volt, de ennek ellenére Hristos soha nem gondolt arra, hogy ő is azzá váljon. Csak akkor került kapcsolatba a profi birkózással és az igazi sportolókkal, amikor egy karneváli akrobatikus előadásban „fogóként” kapott munkát; ekkor kezdett el edzeni.
Theofilou első mérkőzését 1912-ben vívta, amikor úgy döntött, hogy Christopher Theophilus néven lép fel, ami valódi nevének angolosított változata. Mérkőzései sok rajongót vonzottak, és hírneve gyorsan nőtt.
Theofilou népszerűségének növekedésével a ringben Jim Londos-ra változtatta a nevét.
Londos hírneve nem csak az Egyesült Államokban nőtt; gyors fejlődése nyomán profi birkózóként szülőhazájában, Görögországban is igazi nemzeti hőssé vált.
A 20. század első feléből származó újságcikkek egyértelműen mutatják, hogy görög honfitársai mennyire imádták őt. Görögországban rendezett mérkőzései több tízezer nézőt vonzottak, így ő lett a kor élő legendája.
Londos történelmet írt kiváló teljesítményével, és eredményei miatt végül „Az arany görög” néven vált ismertté. Több címet nyert, és összesen 32 különböző országban versenyzett.
Londos arról volt híres, hogy minél gyakrabban akart birkózni, és a profi birkózás dicső napjaiban szilárd rajongói bázissal rendelkezett a keleti parton.
Néhány évvel hivatalos nyugdíjba vonulása előtt Londos feleségül vette Arva Rochwite-ot, akitől három lánya született: Diana, Dimitra és Christina.
Nyugdíjba vonulása után Londos életét jótékonysági tevékenységeknek szentelte, például a Görög Háborús Árvák Második Világháborús Szervezetének.
Hosszú évekig folytatott jótékonysági munkájáért Londos kitüntetést kapott Richard Nixon amerikai elnöktől és Pál görög királytól.
Londos családja Kaliforniában élt, ahol a nagy ember 1975-ben, 81 éves korában hunyt el.
