Bizony, bizony, annyi jeles ünnep van már a naptárban, hogy követni is alig lehet, ma is akad éppen egy: a spanakopitáé.
A görögök ikonikus nemzeti étele, a spenótos pita ugyan kevésbé népszerű, mint a sajtos társa, ám ez semmit nem von le nagyszerűségéből és abból a remek ízharmóniából, amit garantál.
Ha van egy jó spanakopita receptetek, küldjétek el nekünk, közzétesszük, mi pedig holnap hozunk egyet Nektek.
Addig is: boldog spanakopita napot!
Kép: Jamie Geller
