Arra gondoltunk, hogy ilyen kánikulában figyelmetekbe ajánlunk néhány hűsítő görög finomságot, melyek kellemesebbé varázsolják a forró nyári napokat.
Elkészítésükhöz sem kell sok idő, így duplán érdemes kipróbálni őket. A recepteket a képekre kattintva találjátok.
Tzatziki
Egy jó hideg uborkás-joghurtos saláta már önmagában is kész főnyeremény, ám ha választanátok mellé kísérőt, a pitakenyeret vagy a souvlakit bátran ajánljuk.
Tzatzikis tészta
Korábban mutattunk Nektek egy csavart is a tzatzikin, ugyanis elkészíthetitek annak hideg tésztasalátás verzióját is.
Tirokafteri
A tirokafteri egyszerűen lefordítva egy csípős, hideg fetakrém, kiváló egy szelet pirítóssal vagy pitával, de akkor sem sértődik meg senki, ha csak úgy magában eszegetitek.
Feta mousse
Azoknak, akik éjjel-nappal fetát ennének, feltétlenül ki kell próbálniuk ezt a habkönnyű különlegességet.
Horiatiki
Bizony, az eredeti görög salátának nincs párja, főleg, ha autentikusan készítitek el.
Legközelebb innen folytatjuk!
Kali orexi! Jó étvágyat!
Képek: Akis Petretzikis, Pinterest, Pixabay
Webshop: https://akiseshop.com/
