Egy új kutatás szerint az extra szűz olívaolajat tartalmazó mediterrán diétát követő nőknél 68%-kal kisebb az esélye a mellrák kialakulásának, mint azoknál, akik más diétát alkalmaznak.
A mediterrán étrend Európából ered, túlnyomórészt Olaszországból, Görögországból és Spanyolországból származó természetes összetevőket tartalmaz, és amennyire lehet, kerüli a feldolgozott élelmiszereket. Az ezen diétát követő emberek vaj helyett inkább olajat használnak, a húst pedig hallal helyettesítik, valamint nagy mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak.
Egy tudós csoport 4282 olyan középkorú és idősebb nő mellrák-kockázatát vizsgálta, akik olívaolajban gazdag mediterrán étrendet vagy alacsony zsírtartalmú étrendet követnek.
Kiderült, hogy azoknál a résztvevőknél, akik az extra szűz olívaolajban gazdag mediterrán étrendet követték, közel 70%-kal kisebb volt a rosszindulatú emlőrák kialakulásának esélye azokhoz képest, akik a zsírszegény étrendet részesítették előnyben.
Miguel A. Martínez-González vezető kezdeményező elmondta: „A kísérleti eredmények azt sugallják, hogy az extra szűz olívaolajjal kiegészített mediterrán étrend jótékony hatással van a mellrák elsődleges megelőzésére. Mindazonáltal ezeket az eredményeket hosszútávú, nagyobb számú esetet tartalmazó tanulmányokkal kell megerősíteni.”
